KEFĪRA DIĒTA 7 DIENAS

Slavenais raudzētais piena dzēriens, plašāk pazīstams kā kefīrs, salīdzinoši nesen kļuvis par pamatu diētai, ar kuras palīdzību var ātri un salīdzinoši nesāpīgi atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.

Speciālisti ir izstrādājuši kefīra diētu 7 dienām, kā arī ilgākiem vai īsākiem periodiem - tie, kas vēlas notievēt, var izvēlēties sev piemērotu uztura plānu, kura pamatā ir raudzēts piena dzēriens.

Garšīga un viegla kefīra diēta

Kefīra ieguvumi veselībai ir zinātniski pierādīti. Šis produkts izceļas ar spēju uzlabot noderīgu savienojumu, piemēram, šķiedrvielu un vitamīnu, uzsūkšanos, kā arī “paātrina” vielmaiņu. Uz to balstās gandrīz visas kefīra diētas – burtiski nedēļā, ēdot pārtiku un raudzētu piena dzērienu pēc īpašas shēmas, var zaudēt vairākus kilogramus, nekaitējot gremošanas traktam un citām orgānu sistēmām.

Kāpēc svara zaudēšanai ieteicams lietot kefīru? Šo jautājumu uztura speciālistiem uzdod lielākā daļa cilvēku, kuri vēlas zaudēt svaru. Ir vairāki labi iemesli šī produkta lietošanai:

1. Šis fermentētais piena dzēriens ir bagāts ar mikroorganismiem, kas ir labvēlīgi gremošanai. Ar to palīdzību jūs varat ne tikai saglabāt mikrofloru, bet arī uzlabot tās veselību, un tas noteikti pozitīvi ietekmēs jūsu pašsajūtu, jo barības vielu uzsūkšanās kļūs pilnīgāka.
2. Kefīrs palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu, arī to, kas iegūts, sadaloties taukaudiem. Tas ir tas, kas ļauj ļoti ātri zaudēt svaru, zaudējot svaru.
3. Kefīrs lieliski sader ar lielāko daļu pārtikas produktu, kas ir veselīgi svara zaudēšanai. Gandrīz jebkura diēta, kuras pamatā ir kefīrs, ļauj lietot šķiedrvielām bagātus pārtikas produktus, neriskējot saslimt ar zarnu trakta traucējumiem - tas noteikti nepasliktinās.

4. Kefīrs ir lielisks pilnvērtīgu olbaltumvielu avots. Jo mazāks ir produkta tauku saturs, jo pilnīgāks tas satur proteīnu, kas ir ārkārtīgi noderīgi svara zaudēšanas laikā. Pareizi sastādīta kefīra diēta ļauj maksimāli saglabāt muskuļu masu, vienlaikus aktīvi sadaloties tauku slānim.

Uz jautājumu, vai kefīrs palīdz īsā laika periodā atbrīvoties no sāniem, vēdera, kuplajiem augšstilbiem un vaigiem, uztura speciālisti atbild viennozīmīgi – jā, palīdz, taču tikai tad, ja ievēro speciālista ieteikumus un pats neveiksi izmaiņas labi funkcionējošā tievēšanas sistēmā.

Viena diēta, divas diētas - kefīra diētas šķirnes

Ir vairāki kefīra diētu veidi - uz 5 dienām, uz nedēļu, uz 9 (pēc dažiem avotiem uz 10) dienām, kā arī uz ilgāku laiku. Katram no tiem ir savas īpašības un smalkumi, kā arī noteiktas norādes. Tātad, lai atbrīvotos no pāris kilogramiem, ir piemērota īslaicīga diēta, savukārt ievērojamu tauku nogulsnējumu likvidēšanai (10 un vairāk kg) var ievērot diētu 2 un vairāk nedēļas.

Mono-diēta uz kefīra - izteikts svara zudums

Tas ir vienkāršākais un ātrākais veids, kā pārbaudīt kefīra diētas efektivitāti svara zaudēšanai. Viss, kas jums nepieciešams, lai izveidotu svara zaudēšanas ēdienkarti, ir svaigs (ne vecāks par 3 dienām) kefīrs. Vienai dienai jums vajadzēs 1,5 litrus. Raudzēts piena dzēriens ir jādzer nelielās porcijās visas dienas garumā, nevis brokastu, pusdienu un vakariņu vietā. Šajā laikā nevajadzētu ņemt neko citu kā ūdeni.

Diētas rezultāts tiek uzskatīts par labu, ja jums izdodas zaudēt 4 kg, jo lielākā daļa cilvēku, kas izmanto šo ekspress metodi, zaudē apmēram 2-3 kg. Šāda stingra uztura plāna ievērošanas ilgums nav ilgāks par 3 dienām. Diētas beigās tiem, kuri zaudējuši svaru, ieteicams pakāpeniski pāriet uz ierasto ēdienkarti, lai neradītu gremošanas traucējumus.

Ziemas (badošanās) kefīra diēta

Vēl viens īstermiņa uztura plāns, kas ļauj saprast, kā garšīgi un droši zaudēt svaru uz kefīra. Šī kefīra diēta ir paredzēta ne ilgāk kā 5 dienām, taču daži uztura speciālisti neiesaka to ievērot ilgāk par 3 dienām. Galvenais mērķis ir atjaunot svaru pēc smagiem svētkiem (tātad arī diētas nosaukums).

Katras dienas ēdienkarte ar šo uztura plānu ir šāda:

• Rīta maltīte - putra vai omlete ar nesaldinātu zāļu tēju, nedaudz dārzeņu salātu.
• Glāze kefīra pāris stundas pēc brokastīm.
• Pusdienlaikā - diētiskā zupa ar sēnēm vai vistu, sautētiem dārzeņiem.
• Glāze kefīra ar rīvētu ābolu pievienošanu pāris stundas pēc pusdienām.
• Vakariņas - dārzeņu kastroļi, nesaldināti karstie dzērieni, izņemot kafiju.
• Pirms gulētiešanas - glāze kefīra.

Šai diētai porcijas vēlams paturēt mazas – līdz 200 ml. Šāda veida kefīra diētu svara zaudēšanai nevar lietot pārāk ilgi, pat neskatoties uz samērā daudzveidīgu uzturu. Zaudēto kilogramu skaits ir atkarīgs no organisma individuālajām īpašībām.

Piecu dienu kefīra diēta

Šī ir vienīgā diēta, kurā kefīrs jādzer pirms gulētiešanas, nevis visas dienas garumā. Diēta, kas paredzēta piecām dienām, nenodrošina ievērojamu svara zudumu, bet ļauj atbrīvoties no tauku nogulsnēm uz vidukļa, rokām un zoda. Galvenais tajā ir precīza ēdienreižu ievērošana.

Ēdienkarte katrai dienai ir vienāda:

• brokastis pulksten 7:00 - glāze tējas bez cukura;
• otrās brokastis pulksten 9:00 - rīvēti neapstrādāti burkāni, pievienojot augu eļļu 100-150 g;
• pusdienas pulksten 11:00 - gabals vārītas vistas krūtiņas 150-200 g;
• pēcpusdienas tēja pulksten 13:00 - vidējs, ne salds ābols;
• otrā pēcpusdienas tēja pulksten 15:00 - cieti vārīta ola;
• trešā pēcpusdienas tēja pulksten 17:00 - mazs skābs ābols;
• vakariņas plkst.19:00 - 10 žāvētas plūmes;
• pirms gulētiešanas pulksten 21:00 - glāze zema tauku satura kefīra un vitamīnu tablete ar jodu.

Lietojot šo diētu, nav ieteicams lietot alkoholu, dzert stipru kafiju un tēju.

Nedēļas kefīra diēta

Šī diēta ļauj atbrīvoties no 5-9 kg tikai nedēļas laikā, vienlaikus patērējot 1,5 litrus kefīra dienā. Kopā ar kefīru ikdienas ēdienkartē ir viens produkts no saraksta:

1. 5 vārīti kartupeļi savās jakās.
2. 100 g vārītas vistas gaļas, vēlams krūtiņa.
3. 100 g vārītas liellopa gaļas.
4. 100 g vārītas liesas zivis.
5. Svaigi dārzeņi un augļi bez ierobežojumiem.

Sestajā dienā viņi dzer tikai kefīru, bet septītajā dienā tikai minerālūdeni. Pēc šādām badošanās dienām jūs varat pakāpeniski atgriezties pie ierastā uztura.

Kefīra diēta 9 dienas

Šī diēta tiek uzskatīta par stingru, un tāpēc tā ir indicēta tikai tiem, kam nav nopietnu veselības problēmu. Atšķirībā no 7 dienu kefīra diētas, ar to jūs varat zaudēt 10 kg bez problēmām - lielākā daļa no tiem, kas to ievēroja, ievērojot visus ieteikumus, zaudēja no 11 līdz 15 kg.

Šī diēta neparedz ierobežojumus dienas laikā izdzertā kefīra daudzumam. Vienīgais, kam ir vērts pievērst uzmanību, ir tā tauku saturs. Tas nedrīkst pārsniegt 1%.

Pirmajās trīs dienās kā piedevu kefīram var lietot vārītus rīsus bez sāls - 100 g dienā. No ceturtās līdz sestajai dienai rīsu vietā izmantojiet vārītu vistas krūtiņu, arī 100 g dienā. No septītās līdz devītajai dienai viņi dzer kefīru un ēd ābolus bez ierobežojumiem.

Lai izvairītos no komplikācijām, cilvēkam, kurš zaudējis svaru, no šīs diētas vajadzētu atteikties pakāpeniski. Lai to izdarītu, ēdienkartē ir iekļauti zema tauku satura buljoni, vārīti vai cepti dārzeņi nelielos daudzumos. Trīs dienu laikā ēdienkarte pakāpeniski tiek atgriezta ierastajā formā.

Vai kāds kefīrs ir piemērots svara zaudēšanai?

Neatkarīgi no tā, cik dienas notievēšana prasīs, ir svarīgi izvēlēties pareizo raudzēto piena dzērienu – diētas efektivitāte būs atkarīga no tā kvalitātes.

Lai nedēļas vai cita perioda kefīra diēta būtu patiesi veiksmīga, kefīru pērkot ieteicams pievērst uzmanību šādiem parametriem:

• tauku saturs - no 0,5 līdz 3,2%;
• olbaltumvielu saturs - līdz 2,8 g uz 100 g produkta;
• mikroorganismu saturs - virs 10⁷ CFU;
• rauga saturs - ne mazāks par 10⁴ CFU;
• bez konservantiem;
• īss glabāšanas laiks.

Izvēloties, kuru kefīru vislabāk dzert svara zaudēšanai - pilnu tauku saturu vai zemu tauku saturu, eksperti iesaka dot priekšroku 1% raudzētam piena dzērienam. Tas satur mazāk kaloriju, kas ir ļoti svarīgi, mēģinot zaudēt svaru īsā laikā.

Ja jums ir šaubas par to, vai jūs varat zaudēt svaru ar kefīru, jums vajadzētu izmēģināt īslaicīgu trīs dienu diētu. Tas palīdzēs jums pārliecināties par šīs metodes efektivitāti, lai zaudētu dažas papildu mārciņas bez “bada streika” un vienlaikus saglabātu jūsu gremošanas trakta veselību. Ja viss iet labi, pēc 2-3 mēnešiem varat izmēģināt sarežģītākas un stingrākas diētas, izmantojot kefīru.